アポロの生活2021♪

ホテルのランチが食べたい！
どこかオススメ無いかな？
とお探しの方にお届けできればと思います。

私が先日行ってきた恩納村にあるリゾートホテル「ルネッサンスリゾート沖縄」レストラン「フォーシーズン」のランチをご紹介！

11月12月はクリスマスに合わせて、赤い食材を使ったパスタがとっても美味しそうでした。

写真は「ズワイガニのトマトクリームソース」です。
もちろん、食べ放題！
パスタ、カニ好きにはたまりませんよね。






しかも、凄いんです。
注文入ってから作ってくれるんです。




目の前でパスタを作るところが見れます。



しかも、鉄板でパスタを焼いて作るってなかなか見ないですよね。
ついじーっと見入ってしまいました。


▼サラダバー


白い器に入ったサラダは数種類用意されていました。
ドレッシングはこの日3種類ほどありました。



贅沢にプチトマトもいっぱい！
しかーも沖縄県産の野菜ハンダマもありました。
ハンダマ美味しいですよねー




▼パンコーナー


自分で食べる分だけ自由にカットできるスタイルも！
これ、楽しいですね。



私の大すきなフォカッチャもありました。
左が「アーサフォカッチャ」です。右のパンは「トマトチャパタ」というパンです。

アーサ味のフォカッチャが気になりました。



パンにはバターとオイルの4種類用意されています。
また、こちらのバターが「紅芋」「マンゴー」味のバターなんです。

ルネッサンスでしか味わえないオリジナルメニューが豊富でした。

▼前菜コーナー


この日は8種種類程の前菜が用意されいました。



サーモンのマリネは、結構な厚切り！食べ応えあるの間違いないですね。






・豚バラ肉とアーティーチョークのフライビーツとケイパーのドレッシング

前菜にアンティーチョークが頂けるっていいですよね。

▼メイン料理





殻がついたままの帆立がありました。
しかーも私の好きなアンチョビ風味でした。
私なら、たぶん10個くらい食べてましたね。



牛肉の赤ワイン煮。



仔羊の煮込みのグラタンもありました。




また、こちら以外にもメイン料理が並んでいました。



ピザやチキン料理いろいろありました。

また、前回の記事で書きましたが、スイーツの種類も豊富なんです！
＞【ルネッサンスリゾートホテル沖縄】フォーシーズンレストランのランチスイーツの種類が凄いんです！



もうね、どれもおいしそう。

もしランチ行かれるなら、朝食抜きで行って全料理を味わう事をオススメします。

レストラン店内は広いので、大人数でのモアイや、ちょっとしたお祝いでお食事を楽しめます。




是非家族や友人、女子会にどうぞ！

■ルネッサンス リゾート オキナワ
HP：http://renaissance-okinawa.com/
住所：沖縄県国頭郡恩納村山田3425-2　アクセス
TEL：098-965-0707